Stories - Porta Sicilia
Blog

Unsere Stories aus Sizilien

6. Juli 2024

Grigliata – Grillen auf sizilianisch

Grigliata siciliana Eine Grigliata, das italienische Barbecue, ist in Sizilien weit mehr als nur eine Mahlzeit – es ist ein gesellschaftliches Ereignis und ein fester Bestandteil der sizilianischen Kultur. Wir zeigen Euch, was eine typische Grigliata in Sizilien ausmacht. Die sizilianische Grigliata wird oft an Feiertagen und/oder an warmen Wochenenden…

21. Mai 2024

Antikes Getreide aus Sizilien

Urkornpasta im Trend Perciasacchi, Russello und Tumminia – Antike Getreidevielfalt Siziliens Sizilien,mit seinen Sonnenstunden und dem mediterranen Klima ist ein Land der Kontraste und Farben. Von goldenen Weizenfeldern bis hin zu tiefblauen Küsten bietet unsere Insel eine Fülle an kulinarischen und landwirtschaftlichen Schätzen. Unter diesen Schätzen finden wir auch die…

12. Mai 2024

Mamma mia – Muttertag in Sizilien

Hommage an die Mamma Weltweit ehren wir unsere Mütter am zweiten Sonntag im Mai mit dem Muttertag – übrigens eines der weit verbreitesten nichtreligiösen Feste! Dieser Tag ist natürlich auch in Sizilien ein besonderer Anlass, die Mamma zu würdigen und ihr Dankbarkeit für ihre Hingabe und Amore zu zeigen.  Die…

21. Februar 2024

Pistazien aus Bronte

Das grüne Gold aus Sizilien: Alles über die köstlichen Pistazien aus Bronte Die Herkunft der Pistazien aus Bronte Sizilien ist nicht nur für seine atemberaubende Landschaft und reiche Kultur bekannt, sondern auch für eine besondere Delikatesse: die Pistazien aus Bronte. Die grünen Nüsse sind nicht nur ein Genuss für den…

16. Februar 2024

Karneval in Sizilien

Karneval in Sizilien: Spektakuläre Umzüge, typische Köstlichkeiten und Spaß Der Karneval auf Sizilien ist nicht nur eine festliche Zeit voller kulinarischer Genüsse, sondern auch ein farbenfrohes Spektakel mit Umzügen und Veranstaltungen in verschiedenen sizilianischen Städten. Besonders hervorzuheben sind die prächtigen Umzüge in Acireale, bei denen kunstvoll gestaltete Wagen durch die…

9. Februar 2024

Sant’Agata a Catania – Ein Fest der Hingabe, Tradition und Kulinarik

Agatha von Catania: Die Schutzpatronin Siziliens Zwischen dem 02. und 05. Februar werden wir in die faszinierende Welt der Heiligen Agatha von Catania entführt, einer besonderen Schutzpatronin, die in Sizilien mit großer Begeisterung und Hingabe gefeiert wird. Agata wurde im 3. Jahrhundert auf Sizilien geboren und entstammte einer wohlhabenden Familie. Als…