Zitronenmarmelade

Zitronenmarmelade aus Sizilien

Diese Marmeladensorte ist von Feinschmeckern besonders geschätzt aufgrund ihres leicht herben Geschmacks, der sich von klassischen Fruchtmarmeladen deutlich abhebt. Die Zitronenmarmelade von Donna Lucrezia zeichnet sich durch ihren köstlichen und typisch mediterranen Geschmack mit einem hohen Säuregehalt und dem sehr intensive Aroma aus.

Mit dieser Zitronenmarmelade verfeinerst Du verschiedene Kuchen und süßes Gebäck, verleihst Füllungen ein besonderes Aroma oder servierst sie zu intensiven Käsesorten wie zum Beispiel Parmesan und Pecorino.

Gewonnen wird sie aus der besonders saftigen Femminello-Zitrone, die im sizilianischen Siracusa wächst.