Cioccolato di Modica IGP
Sale Integrale

Die groben Salzkörner bilden einen Kontrast zu den Zuckerkristallen, die oft intakt auf der Schokoladentafel verbleiben, wie es bei der kalten Verarbeitung von Modica-Schokolade üblich ist. Diese außergewöhnliche Mischung bietet ein angenehmes, überraschendes Geschmackserlebnis. Das von Luchino ausgewählte Salz stammt aus den historischen Salinen von Trapani in Sizilien, wo es noch nach alter Tradition gewonnen wird. Mit dieser Tafel Schokolade genießt Du ein Stück echtes Sizilien. 100g.