Die Bitterkeit der Orangen verbindet sich mit der Süße des Rohrzuckers in einer Marmelade mit einem karamellartigen Nachgeschmack. Diese Marmelade aus Bitterorangen von Donna Lucrezia harmoniert perfekt mit leicht gereiftem Fleisch und Käse. Auch für zahlreiche Desserts wie Törtchen und Croissants ist sie eine ausgezeichnete Zutat. Hergestellt aus sizilianischen Bitterorangen, abgeschmeckt mit Rohrzucker.
