Spumante Etna Est ist ein exklusiver Sekt. Dieser Jahrgangs-Sekt, mit seiner goldenen Farbe und der feinen, anhaltenden Perlage, lädt zu einem eleganten sizilianischen Toast ein. Er umhüllt die Sinne mit zitrusfruchtigen und blumigen Noten und bietet eine salzige Geschmacksfülle, die den Gaumen verwöhnt. Spumante Etna Est ist perfekt für festliche Anlässe und gemeinsame Momente – eine sensorische Reise durch die Schönheiten des Ätna.
Herstellungsmethode: Klassisch
Herkunft: Etna DOC (kontrollierte Herkunftsbezeichnung)
Farbe: Gold
Aromen: Zitrusfrüchte und Blumen
Anlässe: Festliche Toasts und gesellige Anlässe
Rebsorte: 100% Nerello Mascalese, als Weißwein vinifiziert
Alkoholgehalt: 13% Vol
Serviertemperatur: 10 – 12 °C
Vinifikation: Die Weinlese beginnt Anfang September mit einer sorgfältigen Kühlung der Trauben. Es folgt die Pressung der ganzen Trauben mit einer fraktionierten Pressung, gefolgt von der Weißweinherstellung.
Reifung: Der Wein verbringt beeindruckende 36 Monate auf den Hefen in der Flasche.
Past zu: der Sekt ist die perfekte Begleitung zu Gerichten wie Meeresfrüchte, Austern und Krustentiere.
Spumante Etna Est verspricht nicht nur einen edlen Genuss, sondern auch einen Höhepunkt sizilianischer Eleganz. Mit seinem goldenen Glanz und der anhaltenden Frische ist er eine wunderbare Ergänzung zu festlichen Anlässen und teilt die einzigartigen Aromen und Schönheiten des Ätna auf unvergleichliche Weise.
