Patè Olive verdi

Pâté Olive verdi verarbeitet nach sizilianischer Tradition. Dieses grüne Oliven-Pâté ist verzehrfertig und vielseitig in der Küche einsetzbar. Ein weiteres Produkt aus einfachen Zutaten, da der einzigartige Geschmack der Oliven schon überzeugen dgenug ist. Das Paté besteht lediglich aus Oliven, Wasser, Salz sowie Essig und Öl. Mehr braucht es nicht, aus desem Grund wurde auch komplett auf die Beigabe von Knoblauch verzichtet. Ideal für Hauptgerichte oder zum Auftragen auf Bruschetta und Sandwiches. Ohne Konservierungsstoffe oder Verdickungsmittel. Die langsame Verarbeitung auf traditionelle Art sorgt für diesen intensiven Geschmack: Die Olivenfrüchte werden nach dem Ernten etwa 9 Monate lang in einer Lake aus Wasser und Salz fermentiert, wie man es in der Antike bereits gemacht hat, um Lebensmittel zu konservieren. Genießen Sie diese aromatische Paté zusammen mit einem Glas moussierendem, sizilianischem Weißwein.