Es war quasi Liebe auf den ersten Blick. Auf unseren Reisen durch Sizilien auf der Suche nach typischen und besonderen Produkten sind wir auf die aromatischen Spiriti der Single Batch Distilleria Belfiore im. Nachbarort gestoßen.
Recht schnell war klar, hier schlägt ein großes Herz der sizilianischen Spirituosenkunst und nicht ohne Grund verbinden viele den aromatischen Etna Gin mit ihrem Urlaub in Sizilien respektive Italien.
Bei Belfiore werden die feinsten Spiriti – darunter Etna Gin, Etna Vodka, Amacardo Red und Amacardo Black sowie eine feine Auswahl typischer Liköre wie Limoncello, Mandarello und mehr produziert. Die Belfiorespirituosen präsentieren die Vielfalt sizilianischer Aromen.
Destilliert nach jahrhundertealter Tradition und mit Leidenschaft für handwerkliche Perfektion wird jeder Drink zu einem besonderen Erlebnis.
Italiens aromatischster Export aus der Gin-Landschaft – endlich auch in Deutschland verfügbar und bei Porta Sicilia erhältlich: Etna Gin der Distilleria Belfiore.
Dieser Gin erhält durch den traditionellen Destillationsprozess seine einzigartige Note. Die feinen botanischen Zutaten werden in Getreidealkohol mazeriert, separat destilliert und anschließend harmoniesiert. Inspiriert von den Aromen der sizilianischen Landschaft vereint er Wacholder, wilde Artischocken, Zitronen, Orange, Fenchel, Koriander, Minze, Rosmarin, schwarzen Pfeffer und Salbei und besitzt ein aromatisch, intensives und blumiges Geruchsprofil.
Mit einem Alkoholgehalt von 40% vol bietet er insgesamt ein inspirierendes und geschmackvolles Erlebnis.
Der Etna Gin verkörpert Sizilien und die Leidenschaft für die Botanik des Ätna und wird in Giarre von der historischen Distilleria Belfiore hergestellt.
Das Geschmacksprofil des Etna Gin ist weich, umhüllend und am Gaumen anhaltend. Ideal als Basis für Coktails und Longdrinks und gemischt mit den aromatischen Etna Mixers.
Der harmonisch-süße Amacardo Red ist ein Amaro, der seineslgeichen sucht. Extrahiert aus wilden Artischocken vom Ätna wird er sorgfältig kombiniert mit sizilianischer Orangenschale und mit ausgewählten sizilianischen Zutaten hergestellt. Dieser Amaro ist ein grandioses Fest der Amomen und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Beginnend mit einer Schärfe, ist er vollmundig am Gaumen und lässt einen süßen Nachgeschmack im Mund. Begleitet wird die Geschmacksexplosion von einer Zitrusnote und einem ausgewogenen Karamellgeschmack.
Aus der Liebe zum wilden Kardenkraut des etneischen Gebiets entstanden nicht nur der Amaro Red, sondern auch der Amaro Black, die diese wertvolle Wildpflanze feiert.
Der Black ist ausgewogen und angemessen bitter im Gegensatz zu Red. Die aromatischen Kräuter geben ihr Aroma ab, aber der wilde Carciofino des Ätna ist der große Protagonist des Black. Der Geschmack ist kräftig, intensiv, immer harmonisch, perfekt bitter.
Entdecke die reichen und vielfältigen Aromen der authentisch sizilianischen Produkte, kreiiert von der renommierten Single Batch Distilleria Belfiore, erhältlich bei Porta Sicilia.