Der Rub Siciliano verbindet sizilianische geräucherte Paprika mit mediterranen Kräutern. Rosmarin, Oregano und Schnittlauch ergänzen das rauchige Paprikaaroma und geben der Mischung ihren herzhaften, würzigen Charakter. So bringt der Rub den Geschmack der Glut in die Küche und passt zu Gerichten vom Grill ebenso wie aus der Pfanne oder dem Ofen.
Die Mischung eignet sich zum Würzen von Fleisch, Kartoffeln und Gemüse. Auch Fisch lässt sich damit aromatisch verfeinern. Vor dem Grillen oder Braten auf die Zutaten geben und nach Geschmack dosieren – für mediterrane Würze mit einer rauchigen Note.
Aromaprofil: rauchig, würzig und mediterran
Ideal für: Fleisch, Kartoffeln, Gemüse und Fisch
Zutaten: Geräucherte sizilianische Paprika (BIO), Rosmarin (BIO), Oregano (BIO), Schnittlauch (BIO)
Inhalt: 50 gr