Peperoncino bringt eine klare, angenehme Schärfe in herzhafte Gerichte. Sein warmes, mediterranes Aroma setzt einen markanten Akzent und gibt Saucen, Fleischgerichten und Hülsenfrüchten eine kräftige Würze.
Auch aromatisierte Öle lassen sich mit dem Bio-Chili verfeinern. Peperoncino passt in die tägliche Küche und lässt sich je nach gewünschter Schärfe dosieren – für Gerichte mit einer pikanten Note, die den Geschmack der übrigen Zutaten ergänzt.
Aromaprofil: warm, direkt und pikant
Ideal für: Fleisch, Saucen, Hülsenfrüchte und Öle
Zutaten: Bio-Peperoncino
Inhalt: 50 g