Dalla Sicilia con amore
Fruchtig und fein: Das Aroma der Kaktusfeige ergänzt den kräftigen Kakaogeschmack dieser Schokolade mit einer milden, süßlichen Note. Ciokarrua stellt die Tafel in Modica auf Sizilien her und verbindet die traditionelle Modica-Schokolade mit einer Frucht, die eng zur Landschaft der Insel gehört.
Ihre leicht körnige Textur ist typisch für Cioccolato di Modica IGP. Bei der traditionellen Verarbeitung wird die Kakaomasse schonend erwärmt. So bleiben Zuckerkristalle teilweise erhalten und geben der Schokolade ihren charakteristischen Biss.
Die 80-g-Tafel passt zum Espresso oder als süßer Abschluss eines Essens.
Inhalt: 80 g
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen.
IGP steht für Indicazione Geografica Protetta – auf Deutsch g.g.A. („geschützte geografische Angabe“). Bei Cioccolato di Modica IGP bedeutet das, dass die Schokolade nach festgelegten Vorgaben in Modica hergestellt wird.
