Die Cioccolato di Modica al Peperoncino ist eine meisterhafte Kombination aus Tradition und Geschmack. Hergestellt nach dem jahrhundertealten Verfahren aus der Barockstadt Modica, die Heimat dieser einzigartigen Schokolade, vereint sie intensiven Kakao mit der feinen Schärfe von kalabrischem Chili.
chokolade aus Modica wird nach sizilianischer Tradition kalt verarbeitet, wodurch die Zuckerkristalle erhalten bleiben und eine unverwechselbare, leicht körnige Textur entsteht, die der Schokolade Crunch verleiht. Der feurige Peperoncino sorgt für eine dezente Schärfe, die sich perfekt mit dem vollen Aroma des Kakaos verbindet – ein Geschmackserlebnis für Genießer und Liebhaber authentischer sizilianischer Spezialitäten.